上海市饮食业油烟/锅炉废气和大气污染物排放检测
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锅炉大气污染物包括锅炉烟气中烟尘、二氧化硫和氮氧化物和烟气黑度，污染物排放主要来自于燃煤、燃油和燃气锅炉排放，也包括甘蔗渣、锯末、稻壳、树皮等燃料的锅炉排放，其标准可以参照本国标中燃煤锅炉大气污染物最高允许排放浓度执行。
油烟是指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。
大气污染物是指由于人类活动或自然过程排入大气的并对环境或人产生有害影响的那些物质。起公害的往往是人为污染物。它们注意来源于燃料燃烧和大规模的工矿企业。根据污染物检测可分为有组织排放和无组织排放两种。
服务对象：
厂区、餐饮、商区等。
【法律法规】
《中华人民共和国大气污染防治法》中华人民共和国主席令【2000】第32号
【相关标准】
HJ 57《固定污染源废气 二氧化硫的测定 定电位电解法》
HJ 693《固定污染源废气 氮氧化物的测定 定电位电解法》
HJ/T 398《固定污染源排放烟气黑度的测定 林格曼烟气黑度图法》
GB 18483《饮食业油烟排放标准》
DB 31/844《餐饮业油烟排放标准》
HJ 637《水质 石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法》
GB 5468-91《锅炉烟尘测试方法》
GB/T 16157《固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法》
GB 13271《锅炉废气标准》
DB 31387《锅炉大气污染物排放标准》
DB 31-933-2015《上海大气污染物综合排放标准》
GB 16297-1996《大气污染物综合排放标准》
